Chiesa Madre
La Chiesa di San Sabino a Gildone è la chiesa parrocchiale del paese, di origini antiche e restaurata nel 1690. Ha una pianta basilicale a tre navate e una facciata con portali storici, tra cui un antico portale medievale. San Sabino è il santo patrono di Gildone e la sua festa si celebra ogni anno il 1° agosto con una solenne processione per le vie del paese, molto sentita dalla comunità.